目前中国生鲜市场规模接近1万亿，而电商的渗透率还不到 3%，生鲜电商仍然一片亟待开发的蓝海。未来几年内，会有越来越多的公司以及资本将进入生鲜电商市场，抢占市场开拓期的红利。由于生鲜产品具有用户黏性高，重复购买率高等特点，尤其具有吸引力的是生鲜电商具有较高的毛利。生鲜从开始的小而美转变为大而全，人们的对生鲜消费理念也在慢慢向电商的转变。